Beschreibung
Naturgereifte Bauernsalami im Rindsdarm. Knoblauch- und pfefferwürzig, handwerklich ausgereift.
Gewicht: 200 g / Stück
Zutaten/Zusatzstoffe:
Schweine- und Rindfleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Naturgewürze (u. a. schwarze und weiße Pfefferkörner geschrotet, Knoblauch, SENF), Glukosesirup, Dextrose, Rum, Tomatenpulver, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rauch;
