Whisky-Salami

Beschreibung

Naturgereifte Haussalami tifft Edeldestillat. Herb fruchtige Rohwurst, die durch ihre handwerkliche Reifung im Geschmack harmonisiert. Verwendet wird hier der Krottentaler, ein hochwertiger regionaler „Single Cask Malt Whisky“.

Gewicht: 190 g

Zutaten/Zusatzstoffe:
Schweine- und Rindfleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Whisky, Naturgewürze (Koriander, Paprika, Pfeffer), Zucker,  Gewürzextrakt, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Rauch;