Whisky-Salami

Beschreibung

Naturgereifte Haussalami tifft Edeldestillat. Herb fruchtige Rohwurst, die durch ihre handwerkliche Reifung im Geschmack harmonisiert. Verwendet wird hier der Krottentaler, ein hochwertiger regionaler „Single Cask Malt Whisky“.

Hier geht`s zur Website der Whiskydestillerie „Blaue Maus“, die den Krottentaler herstellt: https://www.fleischmann-whisky.de/

Gewicht: 190 g

Zutaten/Zusatzstoffe:
Schweine- und Rindfleisch, Speck, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Whisky, Naturgewürze (Koriander, Paprika, Pfeffer), Zucker,  Gewürzextrakt, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Rauch;