Beschreibung
Keins unserer Produkte steht wohl mehr für unsere Heimat als das Schäuferla. Inzwischen ist es weit über die Grenzen der Region hinaus bekannt. Das Original gibt es aber nur in Franken.
Die Grundlage für diesen Klassiker bildet ein Stück Fleisch aus der Schulter des Schweines. Wichtig ist, dass dabei die Fettschwarte nicht entfernt wird, aus ihr entsteht nämlich die berühmte Kruste.
Ein Schäuferla richtig zuzubereiten braucht viel Zeit und Erfahrung. Egal ob Franke oder nicht, selber machen ist hier leider oft keine Option. Darum haben wir für euch bereits alles vorbereitet, damit das perfekte Schäuferla zu Hause, schnell gelingt.
Das Fleisch wird schonend vorgeragt und muss dann nur noch kurz erwärmt werden. Dazu bekommt ihr unsere Biersoße und leckeres Sauerkraut – alles nach altem Familienrezept zubereitet.
Echt fränkischer Genuss, egal wo du gerade bist!
Zutaten/Zusatzstoffe:
Soße: Brühe, Gewürze, Salz, Speisestärke, Zucker, gekörnte Brühe;
Schäuferla: Schweineschulter, Salz, Gewürze;
Kraut: Sauerkraut, Salz, Gewürze, Schweinefett;
Im Paket enthalten sind:
2 halbe Schweineschäuferla, Soße 0,4 l und 500 g Sauerkraut
Versand in nachhaltiger und recyclebarer Isolierverpackung!
